MAS ALLA DE GUADALAJARA
Zapopan es uno de los municipios mas grandes del estado de Jalisco , ubicado a solo 8 km al noroeste de Guadalajara ; se distingue por ser un gran productor de maíz a nivel nacional. Es el centro religioso más importante del Occidente del país , porque en la Basílica se venera a la milagrosa Virgen de Zapopan .
Es tradicional la gran variedad de alimentos que se elaboran con el maíz y sus derivados , empezando por las tortillas , el pozole , los tamales , gorditas, enchiladas, quesadillas y el tejuino, bebida popular que se acompaña con helados de limón .
Los lugareños confeccionan hermosas figuras usando el elote y las hojas secas del maíz ,asi como la cantera labrada y los muebles de madera tallada. En ese lugar hay un amplio andador llamado 20 de noviembre , rodeado de restaurantes y bares y museos como “el museo de arte de Zapopan”.
A solo 20 minutos de Guadalajara se encuentra la alfarería de Tlaquepaque en donde se puede encontrar hermosas piezas moldeadas a mano y hay tiendas de cerámica, barro, vidrio soplado , muebles rústicos , latón , telas , joyería fina plata y oro .
A 14 Km del centro de Guadalajara esta Tonalà en el que se respeta costumbres, tradiciones, música y danza al ritmo de los Tastoanes. Tonalà fue antiguo Capital de señoríos indígenas, Tonoalla, significa en nàhualt “por donde sale el sol”. Es la única Villa del país donde elaboran 11 técnicas diferentes de cerámica expuestas en el tianguis los jueves y domingos en Tonala por lo que se le denomina Cuna Alfarera.
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